王新華 董事長(zhǎng)在美國(guó)藍(lán)帶餐飲國(guó)際學(xué)院考察
2013年元月,全聚香餐飲(集團(tuán))有限公司投資2000多萬元,在溧陽(yáng)嘉豐商業(yè)圈向市民呈現(xiàn)一個(gè)全新的“新華廚大酒店”。新店面積5800平方米,能同時(shí)容納1200人就餐。酒店裝修呈現(xiàn)一種文氣幽雅而沁人心懷的新中式風(fēng)格,當(dāng)您步入后會(huì)眼前一亮,并感覺十分愉悅。其中50個(gè)高檔次包廂設(shè)施齊全、前衛(wèi);高大華麗的宴會(huì)大廳可同時(shí)容納600多人用餐,是承辦大型宴請(qǐng)的最佳選擇。精致的家具和餐具、酒具,更是讓人十分喜愛。
為了緊跟時(shí)代步伐,進(jìn)一步提高檔次,作為溧陽(yáng)乃至常州地區(qū)首家文化主題酒店,酒店注入了豐富的文化元素,全面打造和展示了溧陽(yáng)歷史文化:古城尋夢(mèng)圖、南山竹海和天目湖的巨幅照片、溧陽(yáng)籍院士墻、溧陽(yáng)八景圖等。在包廂內(nèi),您能看到李白、孟郊等與溧陽(yáng)有文化淵源的歷史文化名人資料:馬一龍、陳明夏等溧陽(yáng)的地方名人資料。還有作為溧陽(yáng)文化名片的淳化閣帖、焦尾琴。
酒店的每間包廂都以名人軼事命名,并輔以簡(jiǎn)介、畫像、書法等形式加以介紹,使人宛如進(jìn)入了一個(gè)溧陽(yáng)文史博物館。特別要推崇的是在最大的包廂“曼生廳”內(nèi),有清嘉慶溧陽(yáng)縣令陳曼生的紫砂雕像、仿制的“彤管流芳”匾、書法對(duì)聯(lián)和曼生十八式紫砂壺(仿)等,堪稱一個(gè)縮小版的紫砂文化展。在各區(qū)域還布置了許多溧陽(yáng)的民俗用品,如老虎鞋、刻紙、蓑衣等,讓酒店不但成為顧客體驗(yàn)美食和餐飲文化的場(chǎng)所,同時(shí)又成為老溧陽(yáng)人回憶溧陽(yáng)、新溧陽(yáng)人了解老溧陽(yáng)、食客欣賞溧陽(yáng)的好地方。