源自肯德基連鎖餐飲業(yè)的六大系統(tǒng)的落地部門:
腦:贏利的商業(yè)模式和創(chuàng)新的品牌營(yíng)銷(老板、市場(chǎng)部、營(yíng)運(yùn)、研發(fā)部)
循環(huán)造血:系統(tǒng)的人力資源和培訓(xùn)(人力資源、培訓(xùn)、營(yíng)運(yùn)部)
肌肉:直營(yíng)加盟發(fā)展系統(tǒng)(加盟服務(wù)部、營(yíng)運(yùn)部)
骨骼:高效的營(yíng)運(yùn)模式(總部、門店、營(yíng)運(yùn)部、培訓(xùn)部)
神經(jīng):高效的支持和配送系統(tǒng)(加工中心、物流、采購(gòu)、財(cái)務(wù))
免疫:高速發(fā)展的風(fēng)險(xiǎn)控制(營(yíng)運(yùn)、財(cái)務(wù)、內(nèi)控)