樊大衛(wèi),雙子品牌戰(zhàn)略定位公司創(chuàng)始人,是定位理論的實(shí)踐者和傳播者。自2004年為西貝餐飲貼身提供咨詢服務(wù)至今,助力3億到20億發(fā)展歷程。受益雙子定位指導(dǎo)的客戶有:西貝、小尾羊、北京九十九頂氈房、大慶滿滿海集團(tuán)、南京小廚娘、窯啊窯、點(diǎn)點(diǎn)骨頭館、奧斯卡宴會(huì)城、深圳蒂娜琳珠寶公司、山西潞綢集團(tuán)、蘭格格酸奶、紅蘑菇汽車服務(wù)有限公司。
一個(gè)餐廳的定位必須要圍繞著一個(gè)正確的主題,主題規(guī)劃是整個(gè)餐廳規(guī)劃的靈魂,主題是規(guī)劃定位和規(guī)劃內(nèi)容表現(xiàn)的第一要素,是一個(gè)文明的訴求,空間藝術(shù)的主題性不只發(fā)明了精神財(cái)富,還能引導(dǎo)和改變大家的審美觀念,提高規(guī)劃文明檔次,讓顧客在充溢豐厚花費(fèi)情味的過程中得到一種精神愉悅。
每時(shí)宏達(dá)年會(huì)樊大衛(wèi)老師演講視頻(四):