杭州,中國重要的電子商務(wù)中心之一,新一線城市。這里有阿里巴巴,這里有不輸北上廣深的優(yōu)質(zhì)商業(yè)環(huán)境。同樣這里有著中國最頂級的餐飲品牌。作為位列八大菜系之中的浙菜,在杭州有著獨樹一幟的延伸和演繹。
南宋詩人楊萬里曾有詩云“畢竟西湖六月中,風(fēng)光不與四時同。接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅。”講的是西湖六月,別有一番風(fēng)味,西湖邊蓮葉接天,可謂規(guī)模與持久。荷花鮮艷異常,可與日爭輝,代表著特色鮮明。用這樣的詩句來形容如今杭州的餐飲市場,也是特別應(yīng)景和貼切的。
每時宏達將在這樣與眾不同的六月,邀請同樣有志于挑戰(zhàn)巔峰、創(chuàng)造新高的餐飲業(yè)同仁,一同來這座古典與現(xiàn)代兼?zhèn)?、絢麗與樸質(zhì)并行、熱情與內(nèi)斂同在、商業(yè)與文化交映的城市,看看這里的新餐廳、品品這里的老滋味。
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怎么做到“接天蓮葉”,讓企業(yè)長青?
蓮葉上托花蕾,下接水土,正如最靠近普通消費者的餐飲業(yè)態(tài)一樣。如何才能形成規(guī)模,成“接天”之勢?如何保持活力,持續(xù)長青?這是我們杭州之行最主要的目的之一。
優(yōu)質(zhì)的環(huán)境,是餐廳提升顧客體驗中不可缺少的層次?!?strong style="margin:0px;padding:0px;box-sizing:border-box;">設(shè)計”將成為餐飲吸引消費者,謀求新發(fā)展的新增長點。