培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)
解讀海景花園大酒店“富有中國(guó)特色”的成功酒店管理模式培訓(xùn)班于2012年6月25日至27日在青島海景花園大酒店如期舉辦。共有來(lái)自全國(guó)20余家企業(yè)的近100位餐飲、酒店行業(yè)精英共赴海景，探索海景的成功發(fā)展秘訣。
北京每時(shí)宏達(dá)鄧桂麗總經(jīng)理致歡迎詞
海景花園大酒店周泉紅副總
周泉紅副總細(xì)致入微的講解了海景是如何從制度化、規(guī)范化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化入手，積極學(xué)習(xí)、引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，消化吸收的同時(shí)加快自主創(chuàng)新的步伐，使管理和服務(wù)達(dá)到國(guó)際一流水平，并形成自己的鮮明特色。多年來(lái)，海景分別從組織架構(gòu)破舊立新、文化建設(shè)標(biāo)新立異、管理機(jī)制獨(dú)樹一幟、員工培養(yǎng)不遺余力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)凝心聚力、對(duì)客服務(wù)創(chuàng)造“驚喜和感動(dòng)”等六大方面深入剖析了海景是如何以創(chuàng)新為靈魂發(fā)展海景模式，打造出集個(gè)性化與高美譽(yù)度于一身的國(guó)際知名品牌。
海景企化部高峰總監(jiān)
企化部高峰總監(jiān)用豐富的案例為學(xué)員們解析了一個(gè)“以情感為紐帶，視客人為親人，把員工當(dāng)家人，將酒店作為家”的海景文化基本理念。并解密“海景”不斷發(fā)展的原因之一，就是把“變”當(dāng)成唯一“不變”的真理。學(xué)員們從一個(gè)個(gè)真實(shí)的案例中看到了一個(gè)生動(dòng)、鮮活的海景文化世界，更感悟到了海景文化的強(qiáng)大魅力對(duì)企業(yè)的支撐和給企業(yè)發(fā)展帶來(lái)的長(zhǎng)遠(yuǎn)影響。
海景企管部張曉東總監(jiān)
企管部張曉東總監(jiān)從“制度標(biāo)準(zhǔn)是基石，管理機(jī)制是保障，有效激勵(lì)是動(dòng)力”三個(gè)方面系統(tǒng)、專業(yè)的講授了海景制勝的十二大企業(yè)管理機(jī)制。并細(xì)致講解了“十二大機(jī)制”是如何建立并成為使海景立于不敗之地的獨(dú)特管理法寶的。
其一點(diǎn)點(diǎn)的導(dǎo)入，將枯燥的機(jī)制課程變得栩栩如生，學(xué)員們茅塞頓開，深表受益菲淺，嚴(yán)謹(jǐn)、專業(yè)、到位的授課風(fēng)格得到了學(xué)員的一致好評(píng)。下課后，學(xué)員們圍著張總監(jiān)不停地提問(wèn)，久久不愿離去。
學(xué)員合影留念
此次海景培訓(xùn)，學(xué)員們?cè)谏疃润w驗(yàn)“親情一家人”服務(wù)的同時(shí)，結(jié)合海景高層系統(tǒng)的導(dǎo)入、案例剖析和參觀，深入挖掘到了海景致勝的服務(wù)理念、管理機(jī)制及創(chuàng)新模式的真諦，并將這些理念沉甸甸地帶回到企業(yè)，為創(chuàng)建自己的發(fā)展新規(guī)劃寫上了濃重的一筆！
