謝傳峰 董事長(zhǎng)在美國考察
老家水餃?zhǔn)?996年謝傳峰先生在山東“朝城水餃”基礎(chǔ)上創(chuàng)建的新品牌。2006年將魯西風(fēng)味名吃移植豫北濮陽，創(chuàng)辦了老家水餃餐飲連鎖直營(yíng)店。主要以手工大餡水餃為主食，老家酥肉餅為特色，魯西熱涼菜、蒸碗、熟牛羊肉、下水以及川湘小炒為菜肴。以優(yōu)美舒適的就餐環(huán)境，美味可口的特色風(fēng)味，工薪消費(fèi)的經(jīng)營(yíng)定位，深受廣大消費(fèi)者的青睞。
水餃在傳統(tǒng)配方的基礎(chǔ)上，不斷改進(jìn)，自成風(fēng)格。其特點(diǎn)是：個(gè)大、皮薄、鮮香、味純，軟香可口，回味悠長(zhǎng)。社會(huì)上一度流傳著“老家的餃子真香，回家的感覺真好”。
先后被河南省商務(wù)局、旅游局、餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“三星級(jí)旅游餐館”；濮陽市“文明誠信單位”、濮陽首屆行業(yè)誠信建設(shè)“先進(jìn)單位”、和“濮陽十大特色餐館”；現(xiàn)為中國烹飪協(xié)會(huì)“會(huì)員單位”、河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)“副會(huì)長(zhǎng)單位”、濮陽市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)“副會(huì)長(zhǎng)單位”和“愛心商家會(huì)員單位”。2010年被濮陽市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)授予“濮陽名店”、“濮陽名吃”； 2012年又被河南省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)授予“河南風(fēng)味名店”、“河南名吃”。
目前，老家水餃已擁有：中原路店、五一路店、玉門路店、黃河路店、昆吾路店、振興路店、開發(fā)區(qū)店和瑞景店等8家分店，一個(gè)老家肉鋪和一個(gè)食品配送中心。
