5月27日，北京每時宏達《深度尋味舌尖上的川渝美食》第二天的行程同樣精彩連連！
上午由重慶出發(fā)至遂寧，來到遂寧天氣逐漸變好，徹底擺脫重慶多日來陰雨綿綿沒有陽光的氣候，約中午時分，來到翔泰喜樂宴酒樓，參觀整個酒樓，主要突出的是婚宴宴請的主題，整個設計是中式風格，顏色喜慶，整個大廳具有濃厚的中式古典樣式，給人以身心愉悅的感受，主要亮點在整個氛圍布局上，活潑跳躍，期待大家可以親自體驗感受。
接下來就是午餐時間，我們來到的是遂寧土風老味酒樓，此店的和翔泰喜樂宴老板娘是同一人，見到老板娘的第一眼就被震撼到，裝扮獨特有個性，豪爽，睿智，實屬女中豪杰，店內更是驚喜連連，淳樸的農家院氛圍很濃，本真味的地道菜品，獨特的器皿，激起了餐飲界精英們的激情和味蕾，同時將土風老味大碗喝酒大塊吃肉的特色體現(xiàn)的淋漓盡致，酒樓內到處體現(xiàn)著濃厚的東北農家特色，每一個包間都有不同的特點，其中更為讓考察學員稱贊的是酒樓的對聯(lián)，堪稱一絕。如：上聯(lián)“天蒼蒼沒你的日子真心慌”下聯(lián)“地茫茫想你的日子太漫長”橫批“沒酒難熬” 上聯(lián)“路邊的野花不要采”下聯(lián)“席上的酒瓶盡管開”橫批“該啥干啥”考察團隊都是好評如潮，贊不絕口，完全是接地氣的一家地地道道的農家土菜風格酒樓。
午餐結束后，下午從遂寧馬不停蹄趕往綿陽，參觀綿陽蘭庭十三廚餐飲會所，此會所是由川菜新領軍人物蘭明路大師所建，在這里不得不提的是蘭明路大師是川菜界泰斗史正良大師的得意門生，一進入到會所內完全被所有設計創(chuàng)意所震撼到，整個會所是濃厚的歐洲古典風格，真皮座椅，實木家具，高檔大理石地磚，所有設計都是和整個風格非常融合，也都是蘭明路大師親自參與設計創(chuàng)意，首先映入眼簾的是一個中央巨大的酒窖，從底部一直延伸到整個會所的頂部，一年四季恒溫設計，實在讓人可以用“嘆為觀止來形容”更是讓所有考察學員大開眼界，贊不絕口，可謂是整個會所的靈魂之作了，除了這些，其包房還是很有亮點，每一個包房根據(jù)不同人群而設計，有的是閨蜜好友聚會包廂，有的是成功人士宴請包廂，有的是孩子生日周歲宴請包廂，其中最大的一桌子可容納二十個多人的大家族的巨大包廂，高檔奢華有內涵，完全體現(xiàn)出蘭大師的用心之處，其中會所的周邊都是亭臺小院，環(huán)境非常的小資，讓人感覺身心舒適，在這樣的環(huán)境中用餐堪稱能和神仙媲美了。
綿陽蘭庭十三廚，董事長是著名川菜大師蘭明路先生，其師傅是川菜泰斗史正良大師，餐飲文化在裝修與味道醇厚的菜品上充分體現(xiàn)，既創(chuàng)新又保留了飲食的魂兒，可見經營者對飲食的深愛，值得借鑒！
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