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【考察引言】為推動兩岸餐飲文化的深入交流,共同傳承弘揚(yáng)中華美食文化,本次“餐飲精英赴香港、臺灣深度訪問考察團(tuán)”,以切實(shí)關(guān)注餐飲行業(yè)的前沿需求及未來發(fā)展為目標(biāo),旨在通過對港臺知名標(biāo)桿企業(yè)的考察,透徹了解港臺餐飲業(yè)的現(xiàn)狀、特點(diǎn)和發(fā)展形勢,洞悉港臺餐飲市場蘊(yùn)含著的巨大消費(fèi)空間和發(fā)展?jié)摿?;對話企業(yè)負(fù)責(zé)人,探討“企業(yè)精神與經(jīng)營理念變革、產(chǎn)業(yè)形態(tài)與模式變革、商業(yè)形態(tài)與模式變革、管理模式與系統(tǒng)變革、產(chǎn)品形態(tài)與模...
面對餐飲逆市的到來,為增強(qiáng)大陸餐飲企業(yè)的市場適應(yīng)和抗風(fēng)險(xiǎn)能力,在餐飲同仁的強(qiáng)烈呼吁下,2013年12月4一10日舉辦第5期餐飲精英赴香港、臺灣深度訪問考察。 [考察五大特色] 一、前沿性:參觀的企業(yè)都具有餐飲變革發(fā)展的前沿性,讓考察者能清晰地找到未來發(fā)展方向; 二、多樣性:考察(1.中餐:多元化品牌的香港稻香集團(tuán)、頂鮮101美食美景餐廳、南方莊園;2.臺菜:食養(yǎng)山坊;3.快餐:...
【考察引言】 為推動兩岸餐飲文化的深入交流,共同傳承弘揚(yáng)中華美食文化,本次“餐飲精英赴香港、臺灣深度訪問考察團(tuán)”,以切實(shí)關(guān)注餐飲行業(yè)的前沿需求及未來發(fā)展為目標(biāo),旨在通過對港臺知名標(biāo)桿企業(yè)的考察,透徹了解港臺餐飲業(yè)的現(xiàn)狀、特點(diǎn)和發(fā)展形勢,洞悉港臺餐飲市場蘊(yùn)含著的巨大消費(fèi)空間和發(fā)展?jié)摿?;對話企業(yè)負(fù)責(zé)人,探討“企業(yè)精神與經(jīng)營理念變革、產(chǎn)業(yè)形態(tài)與模式變革、商業(yè)形態(tài)與模式變革、管理模式與系統(tǒng)變革、產(chǎn)品形態(tài)...
在碩果累累的金秋時(shí)節(jié),北京每時(shí)宏達(dá)帶領(lǐng)全國各地80余位知名餐飲企業(yè)精英,于9月9日—11日走進(jìn)了以大型接待及婚宴接待著稱的—常州鳴凰國際大酒店、常州家緣大酒店,以管理著稱的上海麥?zhǔn)⒗蚣蔼?dú)具魅力的前沿成功餐飲企業(yè)上海赤坂亭,有餐飲業(yè)排隊(duì)用餐神話之譽(yù)的“外婆家”旗下的4個(gè)品牌—爐魚、鍋小二、第二樂章、外婆家。 常州鳴凰國際大酒店、常州家緣大酒,是在廣大餐飲同仁...
2013年6月18日—21日北京每時(shí)宏達(dá)帶領(lǐng)全國40多位知名餐飲企業(yè)精英走進(jìn)江蘇常州、溧陽、揚(yáng)州多家知名旺店進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)考察。此次考察,考察企業(yè)求知的渴望、學(xué)習(xí)的渴求得到了被考察企業(yè)開誠布公的積極回應(yīng),賓主之間掀起了交流探討的熱潮。此行,他們將注定在彼此進(jìn)益的同時(shí)留下美好的回憶。 常州鳴凰國際大酒店,建筑面積26000多平方米,總投資達(dá)1億多元,是常武地區(qū)的餐飲航母。用餐環(huán)境高貴典雅、...
6月23日北京每時(shí)宏達(dá)咨詢管理有限公司帶領(lǐng)30余位大陸餐飲精英第四次走進(jìn)臺灣,對臺灣餐飲進(jìn)行探究和交流。第四次走進(jìn)臺灣熟悉的是依然火爆的市場,真誠熱情的笑容。但也有一絲陌生的淡定,那就是臺灣餐飲企業(yè)的從容。在高密度市場競爭的臺灣,感覺不到我們的“寒冬”,只有依然有條不紊的堅(jiān)定前行?!拔覀兪莵韺W(xué)習(xí)的”一名大陸知名餐飲企業(yè)老總一語道出了此次考察學(xué)員的心聲。 走進(jìn)鼎王集團(tuán)旗下的無老鍋,回家的感覺撲面...
2013年6月18日—21日北京每時(shí)宏達(dá)帶領(lǐng)全國40多位知名餐飲企業(yè)精英走進(jìn)江蘇常州、溧陽、揚(yáng)州多家知名旺店進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)考察。此次考察,考察企業(yè)求知的渴望、學(xué)習(xí)的渴求得到了被考察企業(yè)開誠布公的積極回應(yīng),賓主之間掀起了交流探討的熱潮。此行,他們將注定在彼此進(jìn)益的同時(shí)留下美好的回憶。 常州鳴凰國際大酒店,建筑面積26000多平方米...
1、參加首屆中國揚(yáng)州國際酒店用品交易會,與近千家廠商洽談; 2、參觀全國最大的燈具集散市場; 3、觀摩中國烹飪大師陳昌林、德國烹飪大師俞文軍現(xiàn)場烹制經(jīng)典美食; 4、走進(jìn)具有餐飲航母之稱的常州鳴凰國際大酒店; 5、學(xué)習(xí)豪廷皇悅大飯店完美的六常管理; 6、相約揚(yáng)州盛宴—品地道揚(yáng)州菜,并參觀其中央廚房; 7、考察獨(dú)具風(fēng)格的主題餐廳—新華廚大酒店; 8、品嘗蜚聲海內(nèi)外的天目湖魚頭; 9、解密廣緣大酒...
黃河是中華民族的搖籃,河南地處黃河中下游,是搖籃的中心,是中華民族飲食文化的重要發(fā)祥地之一。豫菜始于夏、商,歷史悠久,是中原烹飪文化文明的代表。 北京每時(shí)宏達(dá)曾先后三次帶領(lǐng)全國各地餐飲精英共計(jì)二百余人共赴中原,探尋豫菜歷史,感受中原餐飲企業(yè)文化。每時(shí)宏達(dá)河南之行得到各期學(xué)員一致好評,口耳相傳,為響應(yīng)業(yè)內(nèi)眾多餐飲精英的大力推崇,2012年8月14至18日北京每時(shí)宏達(dá)第四次開展“河南餐飲旺店實(shí)戰(zhàn)精品...
2012年11月26-29日北京每時(shí)宏達(dá)帶領(lǐng)包括中央電視塔旋轉(zhuǎn)餐廳、北京和芳苑美食會所、牡丹江巨無霸海鮮、江蘇溧陽全聚香餐飲、忻州紫檀商務(wù)會館等在內(nèi)20余家全國各地知名餐飲企業(yè)近50位餐飲精英走進(jìn)了美麗的海港城市廈門。開始了充滿浪漫風(fēng)情的美食之旅! 深圳市麥廣帆餐飲策劃管理集團(tuán)(MGF集團(tuán)),始創(chuàng)于1994年。走品牌經(jīng)營的MGF集團(tuán),在打響自身品牌的同時(shí),更是創(chuàng)建了王子國宴飯店、王子飯店、王子鉑...